Vos formules du midi
Du lundi au vendredi uniquement
Formule à 13€
Plat du jour seul ou viande du moment
Formule à 17.90€
Plat du jour ou viande du moment + dessert au choix + café
Formule à 19.90€
Entrée au choix + plat du jour ou viande du moment + café
Formule enfant à 10.50€
Soda ou sirop + steak haché avec pâtes ou frites maison + une boule de glace

Les Entrées
Velouté de panais au pain d’épices et graines de tournesol
verre de vin suggéré : côte de provence – domaine gavoty – 2016 (a.r.) / 4,20 €
6.50€
6.50€
Feuilleté d’escargots roulé en persillade
verre de vin suggéré : côtes de gascogne – domaine de pellehaut – 2016 / 4,20 €
9.00€
9.00€
Aumônière de boudin noir aux pommes
verre de vin suggéré : brouilly – domaine ruet – 2013 (bio) /6,30 €
7.50€
7.50€
Terrine de veau aux pistaches, chutney de poires au gingembre
verre de vin suggéré : languedoc – château mourgues du grés – 2015 (bio) /6,00 €
8.00€
8.00€

Les Plats
Tartare de bœuf à l’italienne coupé au couteau, frites maison et salade
verre de vin suggéré : luberon – domaine de fontenille – 2015 (bio) /4,50 €, préparé/non préparé, poêle/cru, (cébette, parmesan, câpres et olives)
17.00€
17.00€
Merlan de bœuf au cognac et au poivre vert, pommes paillassons
verre de vin suggéré : bandol – la bastide blanche – 2015 (bio) /6,70 €
19.00€
19.00€
Tartare de saumon aux baies roses et brunoise de poivrons multicolores, Glace au piments d'Espelette et salade verte
verre de vin suggéré : macon villages – domaine bret brothers – 2015 /5,80 €
20.00€
20.00€
Truite rôtie en persillade, crumble de topinambour
verre de vin suggéré : côtes de provence – château roubine – 2016 /5,80 €
18.50€
18.50€
Assiette gourmande
velouté de courgettes, salade d’endives aux oranges et tartine paysanne aux lardons et au fromage gratiné., verre de vin suggéré : languedoc – clos des nines – 2016 (bio) /4,50 €
16.00€
16.00€
Lasagne de patates douces à la ricotta et aux herbes
verre de vin suggéré : sainte victoire – domaine mas de cadenet – 2016 (bio) /4,50 €
13.00€
13.00€
Salade de cresson aux magrets fumés
suprêmes d’orange, châtaignes, vinaigrette au soja et au gingembre., verre de vin suggéré : rhône village – domaine de la biscarelle – 2011 /4,90 €
15.50€
15.50€
Planche de charcuteries ou fromages
charcuterie : verre de vin suggéré : coteaux d’aix – domaine de la brillane – 2012 (bio) /4,60 €, fromage : verre de vin suggéré : bergerac – domaine des verdots – 2016 (bio) / 5,70 €
17.50€
17.50€
Planche mixte
verre de vin suggéré : brouilly – domaine ruet – 2013 (bio) /6,30 €
19.00€
19.00€

Les Desserts
Fruits de saison
6.00€
6.00€
Glaces et sorbets artisanaux (2 boules)
6.00€
6.00€
Mousse à la mandarine et éclats de muesli caramélisés
verre de vin suggéré : royal mandarine /6,00 €
6.00€
6.00€
Tarte tatin aux pommes, crème fraîche ou boule de glace vanille
verre de vin suggéré : coteaux du layon – château bois-brinçon – 2015 (organic) /6,50 €
7.00€
7.00€
Moelleux au chocolat et à la crème de marrons, crème anglaise
verre de vin suggéré : porto rouge – offley /4,00 €
8.50€
8.50€
Tiramisu à l’ananas, crème de mascarpone et biscuits roses imbibés au rhum arrangé
verre de vin suggéré : rhum – don papa – philipines /6,50 €
7.50€
7.50€
Petite assiette de fromages
9.00€
9.00€
Café gourmand maison ( pèle-mêle de nos desserts )
7.70€
7.70€

Vinoneo restaurant marseille